Břeclavský Domov seniorů čeká rekonstrukce, dostane také novou kuchyni
Senioři z břeclavského Domova seniorů se již v příštím roce dočkají pokrmů ze zbrusu nového gastro zařízení. V rámci první fáze rekonstrukce zařízení vznikne nová provozní budova, ve která obsáhne novou kuchyni, ale i garáže, dílny nebo školící místnost. Rekonstrukci provede společnost VW WACHAL ve sdružení se společnostmi Váhostav SK a S-VWS. Na zakázce za 99,8 milionů korun je hlavním investorem město Břeclav, 44 milionů získalo město z dotace od Ministerstva práce a sociálních věcí.
Současná kuchyně Domova seniorů produkuje zhruba 1300 pokrmů denně, z toho 900 obědů. Z větší části tyto pokrmy míří přímo klientům zařízení, zbytek se vaří pro jiné subjekty. Nová bude zvládat podle plánu až 1200 obědů denně a bude splňovat moderní hygienické a provozní předpisy.
„Stavební práce budou probíhat za běžného provozu Domova, omezení bude jen minimální, počítáme s mírnou hlučnosti. Dodržení termínu je pro nás však klíčové,“ říká Ondřej Wachal, ekonomicko-provozní ředitel firmy VW WACHAL. Práce budou zahájeny 10. června, hotovo bude na podzim příštího roku.
„Pro nás tímto začíná první fáze celkové rekonstrukce Domova seniorů. Kromě nového zařízení vznikne také nová zásobovací trasa a parkovací místa v blízkosti nové budovy,“ povaluje si David Malinkovič, ředitel Domova seniorů. Druhá fáze rekonstrukce pak podle něj přinese postupnou proměnu lůžkových pokojů.
